সাদা নাকি লাল আটা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো

আজকে আমরা বিস্তারিত জানতে চলেছি যে,সাদা নাকি লাল আটা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো৷ আশা করছি আপনারা পুরো পোস্টে পড়বেন এবং উপকৃত হবেন৷ অধিকাংশ সময়ই আপনারা পুরো  পোস্টটি না পড়ে সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকে যা থেকে আমরা অনেক সময় ক্ষতির সম্মুখীন হতে পারি৷ কারণ আমরা পুরো পোস্টটি ভালো করে পড়েনি এবং সে বিষয়ে পুরো ধারণা নেই নি যার জন্য, ঠান্ডা মাথায় পুরো পোস্টটি পড়ে তারপরে সিদ্ধান্ত গ্রহণ করতে হবে ৷তাহলে চলুন আজকের মূল বিষয় শুরু করা যাক৷

সাদা ও লাল আটার পুষ্টিগত মূল পার্থক্য

সাদা আটায় ফাইবার কম থাকার কারণ

লাল আটাই থাকা ফাইবারের স্বাস্থ্য উপকারিতা

রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে কোন আটা উপযোগী

ইতিমধ্যে আমরা জানতে পেরেছি যে সাদা আটাই ফাইবারের পরিমাণ অনেক কম থাকে যার কারণে এটি অনেক তাড়াতাড়ি হজম হয়ে থাকে৷ সাদা আটা দ্রুত হজম হয় এবং রক্তের শর্করা অনেক তাড়াতাড়ি বৃদ্ধি করে৷ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বেশি থাকার কারণে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি একটি ঝুঁকিপূর্ণ দিক  হয়ে থাকে৷ সুতরাং আপনি যদি ডায়াবেটিস রোগী হয়ে থাকেন তাহলে সাদাটা থেকে বিরত থাকুন৷

ওজন কমাতে কোন আটা বেশি কার্যকর

অন্যদিকে আবার সাদা আটা যেখানে খাবারে পরিমাণ অধিকাংশ কম যা খুব তাড়াতাড়ি হজম হয়ে যায় এবং অতিরিক্ত ক্ষুধা বাড়িয়ে তুলে৷ যার ফলে শরীরে অতিরিক্ত খাদ্য খাওয়ার নিয়ম ও প্রবণতা দেখা দেয়৷ যখন আমরা অতিরিক্ত খাদ্য খেয়ে থাকি বা আমাদের খাদ্য খাওয়ার প্রবণতা বৃদ্ধি পায় তখন আমাদের শরীরে অতিরিক্ত এক্সট্রা পুষ্টি ও প্রোটিন বৃদ্ধি পায় যার কারণে মোটা হয়ে যাওয়ার চান্স অনেক বেশি থাকে৷ সুতরাং বলা যায় ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য লাল আটা গুরুত্বপূর্ণ৷ ও প্রয়োজনীয় কার্যকর বেশি৷সাদা নাকি লাল আটা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালোস্বাস্থ্যের জন্য কোন আটা ভালো

হজম শক্তি বাড়াতে লাল আটার ভূমিকা

দৈনিক খাদ্য তালিকায় লাল আটা যুক্ত করার উপায়

অতিরিক্ত সাদা আটা খাওয়ার সম্ভাব্য স্বাস্থ্যঝুঁকি

বাচ্চা এবং বয়স্কদের জন্য উপযুক্ত আটা নির্বাচন

শেষ কথা:সাদা নাকি লাল আটা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো